小籠包を沖縄で食べるならココ！花蓮★沖縄の天気12月1日金曜日

皆様こんにちは！

いかがお過ごしでしょうか？

今日の沖縄の天気はぐずついています。小雨がしとしとと降って灰色の空模様。

週末だというのになんだかスッキリしませんね。

さて、今回は食レポです！

行ってまいりました、宜野湾市普天間。「台湾小吃花蓮」！

小吃＝シャオチー　と読みます。タイワンシャオチーカレン・・ですね。

シャオチーとは店や屋台で食べる中華の一品料理のことらしいです。

本場の台湾料理が普天間で楽しめることで人気の「花漣」、

場所は普天間交差点からバイパス向けに入り右手に見えるスーパー「りうぼう」

の裏路地にあります。普天間地区の古い商店街の中ですね。

ここの一押しはこれです。。↓

セイロのまま登場,人気店の小籠包！

モチモチの皮の中にお肉たっぷりの餡と肉汁とスープがあふれ出します。

アツアツで1個目で口の中をやけどしそうでしたが落ち着いて少し冷めるのを待ちました。

小籠包8個　700円

そして麺も台湾風ラーメンでした。

私がチョイスしたのはこちら、「豚肉とザーサイのラーメン」700円。

シャキシャキの青菜の下にポリポリ食感のザーサイ、そして豚肉が隠れています。

麺との相性もバッチリ、スープは鳥ガラのあっさりした塩味で旨味が溶け込んでいます。

あっさりヘルシーなラーメンです。

お昼時は混んでいると聞いていたので少しずらして2時頃入店したのですが

それでもやはり混んでいました。

ラーメン屋にもかかわらず女性のお客さんが多かったですね。

カウンター、テーブル席、座敷もありましたので、家族連れ、カップルからおひとり様まで

気軽に入れる雰囲気ですよ。

皆様も足を運んでみていかがでしょうか。

最高気温は21℃　湿った空気の影響で曇りところにより雨

波の高さは4メートルです。

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みなさまのご来店スタッフ一同心よりお待ちしております。