皆様こんにちは！
いかがお過ごしでしょうか？
最近は朝夕は大分過ごしやすくなってきましたね。
秋の気配がします。
そんな爽やかな朝に早起きしてお洒落なブレックファーストはいかがでしょうか？
画像は沖縄市山内のカフェ「アメリカンキッチン」。
店内は落ち着いた雰囲気で居心地のよいインテリア。
天気も良かったので明るくて心地よかったです。
なんと北中城村屋宜原にある老舗レストラン「ローズガーデン」の姉妹店だそうです。
ローズガーデンは地元では有名です。
パンケーキやステーキプレート等いろいろ気になるメニューはありますが
私は前から期待していたこれを注文。
「エッグベネディクト」
半分から切ってみました
これはヤバイ！
イングリッシュマフィンの上に厚切りベーコン
半熟エッグ、そのうえからソースをたっぷりかけてます。
まさにベーコン、タマゴ、ソースで三位一体のハーモニーがたまりません。
ソースが濃厚でクリーミー、エッグベネディクトの決め手はやっぱソースですよね。
なにが入っているかよくわかってませんが・・・
しかし、いつも食べているベーコン、タマゴ、パンが
調理法を変えるだけでこんなに贅沢な朝食気分になります。
この店舗、朝8時から22時まで営業しています。
沖縄では比較的少ない朝食で勝負する店舗ですね。
私も思わず早起きして食べにいきました。
今度はほかのメニューも試してみたい。とはいえ「エッグベネディクト」美味かった。
朝から大満足の一品でした。
最高気温は32℃ 晴れ時々曇り、昼過ぎから夕方にかけてにわか雨に注意
波は1.5メートルでうねりを伴います
